Thursday, 22 August 2019

Nasi Perang, Ikan Bakar Berempah

Dah makan tgh hari ke tuu? Nah menu makan tengah hari cik hijau hari ini…

Nasi perang, ikan merah bakar berempah, petola air dan ulam ulaman.

Ikan Merah Bakar Berempah

Bahan-bahan:

  • Ikan merah
  • Serbuk kunyit
  • Serbuk jintan putih & manis
  • Serbuk kari

Cara penyediaan:

  1. Lumurkan ikan bersama rempah dan biarkan seketika.
  2. Panaskan kuali, tanpa minyak, masukkan ikan dan alih alihkan sehingga ikan masak.

Petola Air

Bahan-bahan:

  • Petola
  • Bawang putih & merah
  • Halia
  • Lada hitam

Cara penyediaan:

  1. Panaskan periuk, masukkan air dan kesemua bahan-bahan.
  2. Reneh seketika sehingga petola masak.

Nasi Perang

Cik hijau gaulkan nasi perang bersama biji bijan hitam. Itu yang nampak bintik bintik hitam tuu. Gaul selepas nasi masak okay!

Siap semua!! Mudah kan? Jangan lupa  ulam ulaman. Cik hijau tak lari dari ulam ulaman. Paling tidak cukup dgn hanya sekadar timun!! Hehehehe.. 😀

nota: Tambahkan garam jika perlu!!

Selamat mencuba!

Previous articleAyam Bakar Sihat
Next articleMy Brekkie Bowl

Must Read

Grilled Salmon, Mashed Potatoes, Salad

Selamat tengah hari semua.. dah lunch ke tuu? Cik hijau awal2 tadi dah keluarkan ikan salmon dari peti sejuk untuk makan tengah hari ini. ...

Wholemeal Wrap & Ayam Bakar.

Assalamualaikum dan selamat pagi Malaysia!! Apa khabar anda semua? Diharap semuanya sihat-sihat ya, sudah sarapan ke tuu, jangan tak makan okay! Nanti jadi hijau!...

Sup Tulang Padu

Selamat Hari Raya Aidiladha semua!!!! Raya nie korang balik mana? Raya tahun ini turn cik hijau jadi cik hijau beraya bersama ayahanda dan bonda...